C’est la rentrée !

C’est la rentrée !

Après un été où la chaleur a été au rendez-vous (d’où l’importante demande de vins rosés…), la Cave de Tolbiac est fin prête pour attaquer la saison automnale !

Et si les mois de juin, juillet et d’août ont été chauds, les suivants le seront tout autant… mais autrement !

D’abord, les nouveautés seront de la partie (eh oui : nous avons fait quelques découvertes…).

Ensuite, la Foire aux vins prend tout doucement forme, avec à la clef une sélection de vins issus de l’agriculture biologique. Les dates tomberont très prochainement.

Enfin, notre calendrier des dégustations sera plus qu’étoffé, avec pas moins… 9 événements !!! Et ce parcours oenologique commence samedi prochain (14 septembre)…

Samedi, 14 septembre : Distilleries de Provence (Pastis, Absinthe, Rinquinquin…)

Samedi, 28 septembre : Vins du Monde pour la Coupe du Monde de Rugby (Maillot fortement recommandé !)

Samedi, 5 octobre : Champagne Jacquesson

Samedi, 12 octobre : Maison Dourthe (Bordeaux)

Jeudi, 21 novembre : Beaujolais Nouveau

Samedi, 30 novembre : Maison Drouhin (Bourgogne)

Samedi, 7 décembre : Domaine Yves Cuilleron (Côte-Rôtie, Condrieu, St-Joseph…)

Samedi, 14 décembre : Champagne Pierre Gimonnet

Samedi, 21 décembre : Cidrerie Michel Jodoin (Cidre de glace du Québec…)

D’ici là, bonne rentrée à tous !

A la vôtre !



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