Grands vins rouges et blancs de Saint-Joseph
Redécouvrez les grands vins du Rhône Nord à travers ses cépages emblématiques : l’élégante syrah et les inséparables roussanne et marsanne. Sébastien Blachon vous présentera ses vins, 2 Saint-Joseph rouges de 2021 ainsi qu’un blanc de 2022.
Alsace, la diversité comme signature !
Plongez dans l’univers de la famille Schmitt, où chaque cuvée, vinifiée en sec, se distingue par sa précision, son élégance et sa fraîcheur. Laissez vous séduire par une pureté tranchante ou par des rondeurs épicées, et découvrez une palette de plaisirs variés.
Porto – Un Voyage au Cœur du Portugal
Laissez-vous envoûter par la richesse et la complexité des vins de Porto. D’excellents Ruby et Tawny nous seront présentés par Ana Carvalho, de la Maison Noval.
Les Secrets des Arômes du Whisky
Vous dégusterez une sélection de whiskies soigneusement choisis pour illustrer la diversité des arômes et comment le choix des céréales, de l’eau, du bois des fûts, et du processus de vieillissement influencent la richesse et la complexité des saveurs.
Dégustation Manoir de la tête rouge
Dégustation de vins d’Anjou: un rouge fait de grolleau, un cépage rare de Loire, et une belle déclinaison sur plusieurs cuvées du grand cépage blanc de la Loire, qu’est le chenin! Venez découvrir un travail original pour des vins de caractères!
Dégustation : distilleries et domaines de Provence
Venez vous requinquer au soleil de la Provence et de ses boissons apéritives à base de plantes !
Masterclass : l’univers du Gin
Explorer l’univers du gin, c’est s’immerger dans l’histoire du 15e siècle, au cœur des apothicaires et des premières expérimentations…
Au soleil du pays cathare
Dégustation de vins du Languedoc et de boissons à base de coing et de pommes !
